《 前の発表会 発表会一覧へ 次の発表会 》 nina's3月号kidsメニュー発表会から「レンジでういろう」のレシピをup！ 今回参加してくれたのは、3組のママ＆キッズ。（左）石塚沙希さん（26才）＆頌君（4才）。磯貝夏海さん（27才）＆琉と君（2才）。（右）三浦恵美さん（24才）＆杏晴君（2才）。撮影はにぎやかに、なごやかに進みました！ 　今回のkidsメニュー発表会のテーマは「子どもとコネコネ」。料理って、とてもクリエイティブな作業。子どもと一緒に料理をすることは、親子の絆を深めるとともに、創造力を養う立派な情操教育です。包丁を持たせるにはまだ不安な小さい子どもでも、手を使って「コネコネ」するなら簡単。遊び感覚でお料理の楽しさを覚えられるはず！　また、自分たちで作った料理はおいしさもひとしお。好き嫌いの克服や、お手伝いをしてくれるきっかけにもなるかも♪ 実際、今回の撮影では子どもたちも大ハシャギ！　本誌ではクリスピーピザに挑戦したのですが、うれしそうに「コネコネ」を楽しんで、焼き上がりを待ちわびるワクワクした顔のかわいさといったら!!　 ぜひこの機会に、料理の楽しさを子どもと一緒に再発見してみてください！ 　今回のWebでは、「レンジでういろう」のレシピをご紹介します。 レンジでういろう 材料（3〜4人分） 小麦粉　100g 砂糖　80g 水　100g ローズヒップティー　大1〜5 お湯で溶いた抹茶　大１ 小麦粉、砂糖、水をすべてボウルに入れます。 泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。（ここで子どもに手伝ってもらってもOK！） ざるで裏ごしします。 3を3等分にして、それぞれ色づけします。ピンクは、濃いめに煮出したローズヒップティーを、色具合を見ながら大さじ1〜5くらいを加えます。 緑は、お湯で溶いた抹茶を大さじ１加えます。 それぞれ耐熱容器に入れ、電子レンジで2分30秒くらい加熱します。   一度取り出し、つまようじをさしてみてくっつかなければOK。まだくっつくようなら、30秒ずつくらい加熱して。 十分冷ましたら、水にぬらした型で抜きます。（ここで子どもに手伝ってもらいましょう！）   《 前の発表会 発表会一覧へ 次の発表会 》 本連載のための料理部参加者を随時募集中！　 登場ご希望の方は住所・氏名・年齢・電話番号・自己紹介に、顔写真とオリジナル料理レシピ＆その写真を添えて、こちらまでご応募ください。 郵送： 〒101-8701 東京都千代田区神田神保町3-6-5 祥伝社nina's編集部 『料理部担当者』あて メール： ※件名に『料理部担当者あて』とお書きください。 ※祥伝社の個人情報の取り扱いについてはこちら ページの先頭に戻る